
Mariscada de Salmón y Camarones con Maíz, Papas y Vegetales
¿Quieres preparar una mariscada fácil, deliciosa y llena de sabor? 🤤 Este plato combina salmón jugoso, camarones doraditos, maíz dulce, papas tiernas y vegetales frescos en una receta perfecta para compartir. ¡Mira qué fácil se hace!
Ingredients
Ingredientes:
- 2 filetes de salmón
- 250 g de camarones limpios
- 2 papas medianas en cubos
- 2 mazorcas de maíz en rodajas
- 1 taza de brócoli y zanahorias en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
Preparación:
- 1️⃣ Cocinar las papas y el maíz en agua con sal hasta que estén tiernos.
- 2️⃣ Sazonar el salmón y los camarones con ajo, limón, paprika, orégano, sal y pimienta.
- 3️⃣ Dorar el salmón y los camarones en una sartén con mantequilla hasta que estén cocidos y jugosos.
- 4️⃣ Saltear los vegetales en la misma sartén para potenciar el sabor.
- 5️⃣ Servir todo junto y disfrutar de esta explosión de mariscos y sabores.
Notes
Tip: Acompaña con una salsa de ajo o mantequilla derretida para un toque extra de sabor. 🤩
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