Suaves, Dulzonas y Deliciosas ¡Un clásico irresistible! Estas arepas hechas con maíz tierno son suaves por dentro, doraditas por fuera y llevan un relleno de queso derretido que las hace perfectas para el desayuno, la merienda o cualquier antojo del día.
Ingredientes:
✅ 2 tazas de maíz tierno (puede ser fresco o congelado)
✅ 1/2 taza de harina de maíz precocida
✅ 1/4 taza de leche
✅ 2 cucharadas de mantequilla derretida
✅ 1/2 cucharadita de sal
✅ Queso blanco rallado o en trozos (el de tu preferencia)
Preparación:
1️⃣ Licúa el maíz con la leche y la mantequilla hasta obtener una mezcla espesa pero uniforme.
2️⃣ Vierte en un bowl y añade la harina de maíz y la sal. Mezcla bien hasta formar una masa suave.
3️⃣ Toma porciones de masa, forma bolitas y aplástalas. Coloca el queso en el centro y cierra formando una arepa gruesa.
4️⃣ Cocina en una plancha o sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados y el queso se derrita por dentro.
💡 Tip: Puedes acompañarlas con crema agria o un poco de mantequilla encima. ¡Una delicia!
📌 Guarda y comparte esta receta con los que aman las arepitas caseras.
Arepas de Maíz Tierno Rellenas de Queso – Suaves, Dulzonas y Deliciosas
Ingredients
Ingredientes:
- 2 tazas de maíz tierno puede ser fresco o congelado
- 1/2 taza de harina de maíz precocida
- 1/4 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de sal
- Queso blanco rallado o en trozos el de tu preferencia
Instructions
Preparación:
- 1️⃣ Licúa el maíz con la leche y la mantequilla hasta obtener una mezcla espesa pero uniforme.
- 2️⃣ Vierte en un bowl y añade la harina de maíz y la sal. Mezcla bien hasta formar una masa suave.
- 3️⃣ Toma porciones de masa, forma bolitas y aplástalas. Coloca el queso en el centro y cierra formando una arepa gruesa.
- 4️⃣ Cocina en una plancha o sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados y el queso se derrita por dentro.
Notes
📌 Guarda y comparte esta receta con los que aman las arepitas caseras.
