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Ensalada César con Pechuga a la Parrilla

Saludable, Rica y Nutritiva 😋 Si buscas una opción ligera pero llena de sabor, esta ensalada César con pechuga de pollo a la parrilla es perfecta. Crujiente, cremosa y deliciosa, ¡ideal para un almuerzo o cena saludable! 😍👌
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Ingredients
  

Ingredientes:

🔹 Para la ensalada:

  • 1 lechuga romana grande lavada y troceada
  • 1/2 taza de crutones pan tostado en cubos
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 pechuga de pollo a la parrilla en tiras

🔹 Para el aderezo César casero:

  • 1/4 taza de mayonesa o yogur griego
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo majado
  • 1 cdita de jugo de limón
  • 1 cdita de salsa inglesa
  • 2 cdas de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions
 

Preparación:

    1️⃣ Preparar la pechuga a la parrilla:

    • Sazonar la pechuga con sal, pimienta y un poco de jugo de limón.
    • Cocinar en una parrilla o sartén caliente hasta que esté dorada y bien cocida.
    • Dejar reposar y cortar en tiras.

    2️⃣ Hacer el aderezo César:

    • Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una salsa cremosa.

    3️⃣ Armar la ensalada:

    • En un bowl, combinar la lechuga, los crutones y el queso parmesano.
    • Agregar las tiras de pollo y bañar con el aderezo.

    Notes

    ¡Y listo! Una ensalada fresca, nutritiva y deliciosa que nunca pasa de moda. 🥗🔥
    📌 Guarda esta receta y cuéntame qué te pareció. ¡Te encantará! 🤩