Preparación:

• Pela los plátanos y córtalos en tiras delgadas, tipo papas fritas.
• En un bowl, mezcla la harina con la sal, ajo en polvo, paprika y pimienta.
• Pasa las tiras de plátano por la harina sazonada, asegurándote de que queden bien cubiertas.
• Fríe en aceite caliente hasta que estén doraditas y crujientes.
• Sácalas y colócalas sobre papel toalla para absorber el exceso de aceite.